feat: add previous configuration handling for user selections in quotes

- Implemented session storage management for the last configuration choices made by the user.
- Added functionality to prompt users when changing models to retain their previous selections.
- Introduced methods to apply previous choices to the newly loaded model, including finishes, handles, glass types, and options.
- Enhanced user experience by ensuring selections are automatically applied where applicable.

backoffice/app/Support/ConfigurazioneFormatter.php

@@ -27,17 +27,21 @@ class ConfigurazioneFormatter
         'tipo_ispezione' => 'Tipo ispezione',
         'avvolgibile' => 'Avvolgibile',
         'cassonetto' => 'Cassonetto',
+        'apertura' => 'Verso di apertura',
+        'telaio' => 'Telaio',
+        'cerniere_a_scomparsa' => 'Cerniere a scomparsa',
+        'profili_extra' => 'Profili extra',
     ];
 
     /** Ordine di visualizzazione preferito. */
     private const ORDER = [
         'width', 'height', 'tipo_finitura', 'finitura_interna', 'finitura_esterna',
-        'maniglia', 'altezza_maniglia', 'vetro', 'cerniere_scomparsa', 'azionamento',
-        'apertura_portoncino', 'tipo_ispezione', 'avvolgibile', 'cassonetto',
+        'maniglia', 'altezza_maniglia', 'vetro', 'apertura', 'profili_extra', 'telaio', 'cerniere_scomparsa',
+        'cerniere_a_scomparsa', 'azionamento', 'apertura_portoncino', 'tipo_ispezione', 'avvolgibile', 'cassonetto',
     ];
 
     /** Chiavi tecniche da non mostrare nella lista (usate altrove, es. titolo). */
-    private const SKIP = ['nome'];
+    private const SKIP = ['nome', 'scelte', 'dettaglio_prezzo'];
 
     /**
      * @param  array<string,mixed>|null  $configurazione